紀州路” はちみつ入り(ほど良い甘みの超人気商品)

 

 和歌山産特産品の 「梅干し」 その紀州南部で大正七年創業以来永年梅づくり

一筋に専念してきました井口食品工業株式会社様とタイアップしまして 「健康食品」

 のなかで、もっとも身近でミネラル豊富なアルカリ性食品梅干しを今までと違った

角度から、加工方法を考え永年やしなわれた製法にまた一段と新技法を加え 

「低塩化」 しソフトでマイルドな味付けに成功いたしました。

 

その他の商品のご案内

 

 

しそ漬け

紀州南高梅をしその葉漬けにした伝統ある商品。

美しい紅色としその風味はなつかしいふるさとの味です。

  うす塩味白干
紀州南高梅を、うす塩、うす味に仕上げたあっさりタイプ。
  こんぶ梅
紀州南高梅を、「北海道の良質昆布だし」に漬け込み、熟成させました。昆布のエキスがたっぷりのまろやか風味。
  かつお味
紀州南高梅に、削りかつおとしその葉をまぶした、まろやかな味。独自の関西風の薄味は、販売以来の大人気商品です。
  白干小梅
紀州産の小梅、白王・衣笹をあっさりと漬け込んで白干に仕上げました。お正月やお祝い事に最適です。
  しそ小梅
紀州産の小梅、白王・衣笠のかわいらしい紅色の風合いと、しその葉が食欲をそそります。お弁当やお茶うけにどうぞ。
  伝統白干
紀州南高梅をつかい昔ながらの、酸っぱい梅干しです。
  無塩梅干
はちみつとミネラル水で仕上げられたフルーティなデザート梅です。